La 6° tappa della Foodie Geek Dinner, il 26 Giugno a Milano

Non ci siamo ancora fermate, nonostante le mille avversità, questa 6^ tappa della nostra cena evento itinerante per l'Italia si farà. Si perché questi mesi sono stati un pò difficili per me e per +Mariachiara Montera  la mia socia in questa avventura.

Per me: perché mi è cambiato completamente il lavoro che mi porta sempre a Milano con orari e ritmi ancora più impegnativi di prima e ho dovuto per forza rinunciare a qualche lavoro extra qui sul blog, a qualche collaborazione (come quella con +Bigodino.it dopo due anni come capo redattore e dopo aver fatto nascere la rubrica cucina) e qualche impegno extra come eventi food e social. Tutto questo pensato per dedicarmi meglio ad un paio di progetti e alla Foodie Geek Dinner... ma in realtà non è stato così, il tempo è stato ancora meno di quello che pensavo e gli imprevisti della vita superiori all'immaginario. Se non fosse stato per il duro lavoro svolto da Mariachiara oggi non avrei fatto la lista su twitter con il titolo #FGDmi14.

Ma come ha detto anche lei recentemente, per una nostra foto a tema follia "Viva le donne complici, buffe e serie quando serve".

[ Ci facciamo superselfie improbabili con #lamiamaglietta di Eshirt ]

Ora non rimane che aspettare giovedì 26 giugno, dove abbiamo organizzato una serata con il botto c/o la Food Genius Academy, dove cucina Eugenio Boer che è stato bravissimo ad interpretare la nostra follia per la cena a tema "Indovina Chi?" il popolare gioco degli anni 80 della Hasbro che sarà con noi durante la serata, per fare network giocando, come sempre lo spirito della leggerezza contraddistingue anche questo evento. Avremo i piatti di Longplate che faranno diventare ancora più belli i piatti dei vincitori  anzi vincitrici Francesca e Petunia, tra l'altro il menù che ha preso più voti, quello di francesca le permetterà di essere la social reporter sulle pagine di Salepepe.it per raccontare la serata sul primo portale di Mondadori dedicato al food.

L'allestimento della location è curato dai food designer Tour de Fork che ci hanno strabiliato con la loro professionalità e creatività. 

Ma è grazie agli sponsor se possiamo giocare e divertirci, aziende che hanno capito lo spirito della serata e che si sono divertite con noi ad organizzare tutto al meglio, quindi grazie a Cirio che inizierà con la prima ricetta la serata e trasmetterà sua passione in ogni angolo, mentre Visto che Buono la community di social cooking porterà a tavola le salse Calvè in ricette inedite create dallo chef, le gommose Haribo invece saranno il fiore all'occhiello per il dessert, mentre Lavazza coinvolgerà gli invitati in una sfida su Instagram. Ford presenterà la nuova "smart people mover" la Tourneo Connect travestita in versione geek :) e per finire Halldis ci permetterà di vivere il viaggio in un'esperienza unica e Smartbox benessere ci aiuterà a riprenderci dalle fatiche il giorno dopo!

Ma non finisce qui, per tutti i partecipanti ci sarà un Foodie Geek Kit che sarà una bellissima shopper di Tabletcloths creata apposta per l'occasione dove all'interno ci saranno fantastici gadget delle aziende sopra oltre che Guardini, Gribaudo e Tucano.

L'aperitivo è alle 19:45 con il Ron Varadero, berremo il vino di Tannico e l'acqua Alisea. Mentre Uber ha messo a disposizione due viaggi per i partecipanti alla cena.

Credo che meglio di così non potevamo fare no? Ora non rimane che aspettare giovedì, seguirci attraverso l'hashtag #FGDmi14 e attendere che una prossima Foodie Geek Dinner arrivi nella vostra città ;)

Foodie Geek Dinner a Roma. Festeggiamo il nostro primo anno di eventi in giro per l'Italia

Siamo alla quinta tappa del nostro format, mio e di Maricler. Un anno fa, era precisamente il 23/11/12 non avremo mai pensato di arrivare fino a qui, abbiamo fatto la prima cena "evento" a Torino, al FoodLab una scuola di cucina con 40 invitati, l'avevamo chiamata "la tappa zero" era una prova per conoscerci, per capire, per testare.

Ci siamo divertite, ci é piaciuto e ci hanno subito chiamato da altre parti e così sono arrivati gli eventi a Milano, a Modena, a Venezia e ora la prossima a Roma, venerdì 29 novembre.

Sarà una tappa molto rock, almeno io la vedo così, tanto per iniziare partiamo con un monovolume 9 posti della Ford che io addobberò a "macchina da gita" :) non vedo l'ora!!

Partiremo all'alba da Milano per raggiungere Roma nel primo pomeriggio, dove andremo prima ad assemblare le gift shopper, che tutti i partecipanti ricevono e, a fare gli ultimi check alla sala ristorante che ci sopporterà venerdì, il Lanificio cucina il posto ideale per la nostra tappa, a tema vintage. L'abbiamo chiamata "Il cibo che sarà vintage nel futuro" è il locale é assolutamente in tema.
Ad interpretare i piatti, che sono stati scelti on line dai partecipanti e da chi ha votato sulla nostra pagina facebook, Gabriele Ciocca un giovane chef romano.

Durante la serata poi una serie di sponsor che ci aiutano a realizzare questa festa, come ad esempio Sapori di Siena che per l'occasione ha creato un allestimento speciale della location, Cirio che ci farà iniziare con un antipasto a tema la serata, il prosciutto cotto Lenti gluten free e il Ron Varadero che ci faranno rompere il ghiaccio con gli ospiti e Real Time, canale 31 del dtt, che ci apre le porte con un collegamento speciale per la prima puntata di Bake Off Italia, saremo in collegamento con Ernst Knam, Clelia d'Onofrio e i blogger e giornalisti ospiti per il live twitting della prima puntata del programma più dolce della tv. E poi ci porteremo a casa tanti gadget offerti da vari brand ma la cosa bella è che tutto sarà dentro le stupende shopper di Tablecloths.

Durante la serata ci sarà modo di conoscere il pubblico romano che ha reagito con tanto entusiasmo a questa tappa, ci ha supportato fin dall'inizio sui social e ci ha fatto sentire a casa nostra fin da subito.
(Grazie davvero, siete stati fantastici e ci avete riempito di entusiasmo!)

Questo é anche un momento di riflessione, in viaggio verso Roma per me sarà tantrico, avrò finalmente un po' di ore dove poter mettere in fila questa esperienza che mi ha insegnato tante cose e mi ha dato ancora più consapevolezza sulle mie capacità, a volte abbiamo tutti bisogno di una botta di vita per capire che possiamo farcela.

E noi, io e Maricler nel nostro piccolo a botte di ritagli di tempo, whatsapp come non ci fosse un domani, Skype e Facebook abbiano costruito e organizzato questo format in 5 edizioni.

Adesso non ci rimane che goderci l'avventura romana, accogliere gli ospiti, divertirci e gustarci Roma per 24 ore in tutta la sua bellezza!

Per chi se lo stesse chiedendo stiamo pensando alle tappe per il prossimo anno ci sono 4/5 posti nella nostra testa, se vi interessa partecipare, candidarvi o siete un'azienda che vuole essere sponsor guardate il nostro sito www.foodiegeekdinner.it e troverete tutte le info necessarie.

Se invece non vi volete perdere questa tappa vintage attraverso i social, seguite l'hashtag #FGDroma domani ce ne saranno delle belle :)


A presto!

Foodie Geek Dinner Venezia, il 26 Ottobre 2013

Ci siamo, abbiamo nuovamente avviato la macchina... dopo la prima cena organizzata quasi per gioco a  Torino dove il tema era "il cibo del cuore", poi la seconda tappa d'obbligo a Milano, dove abbiamo tanti amici foodie&geek e il tema era "il cibo immaginato", siamo passate per casa mia in Emilia Romagna a Modena con il tema del "Giallo" siamo quasi arrivate a Venezia, precisamente al Lido a Villa Ines, dove saremo un evento Off della Biennale del Gusto.

Ma ogni serata ha un tema?
Sì, questa è la nostra idea, il nostro format per raccontare il cibo in maniera sempre diversa e fino ad ora abbiamo sempre scoperto che siamo tutti ricchi di creatività. Il tema "Le mille e una cena, le parole del gusto" per la tappa di Venezia, chiede ai partecipanti di raccontare quali sono i tre piatti che rappresentano la loro scoperta nel senso del gusto. Qual'è la storia che li lega? Il gusto è personale si sa, legato a momenti e sapori che sono solo nostri. Insieme al titolo del piatto abbiamo chiesto che raccontassero la storia dei piatti o delle proprie esplorazioni gustose preferite. Come ne Le mille e una notte, crediamo che il racconto del cibo sia in grado di far innamorare chi ci ascolta. Quella sera verrà messo a tavola, come una Shahrazad dotata di penna e forchetta.

Ma cosa facciamo durante queste cene? 
Innanzitutto creiamo un network di contatti nelle città dove organizziamo la cena, mettiamo insieme persone che lavorano sul web o lavorano nel settore food, magari si seguono a vicenda sui social o magari non sanno nemmeno di essere "vicini di casa" e messi intorno allo stesso tavolo con del buon cibo e un buon bicchiere di vino, nascono così nuove collaborazioni o amicizie.

Come si svolge la serata?
Di solito si inizia sempre con un ottimo cocktail che aiuta a sciogliere gli animi, si sa magari in situazioni dove non si conosco tutti per alcuni non è così semplice riconoscersi o conoscersi, ma grazie al cocktail d'apertura questo diventa sempre tutto più semplice. Poi ci sono i badge sempre a tema con la cena, con i vostri nomi o i vostri nickname che faranno il resto!

Poi prosegue con la cena dove i piatti che si mangiano sono quelli proposti dai partecipanti e votati in rete, un menù social al 100%! Qui ad esempio trovate tutti i menù proposti per la prossima cena a Venezia, dove le votazioni si chiudono oggi quindi se non lo avete fatto... VOTATE!


Il compito poi passerà nelle mani dello chef della serata, in questo caso a Marika Seguso di Acquolina che dovrà scegliere cosa interpretare dei menù proposti tra un antipasto, un primo, un secondo e un dolce. Ma cosa sceglierà e cosa preparerà, sarà una sorpresa che scopriremo tutti insieme la sera della cena e sarà bello scoprire e vedere come è stato interpretato dalla chef un titolo di un piatto proposto on line.

Marika Contaldo Seguso la chef di Acquolina c/o Villa Ines al Lido di Venezia

Come partecipare?
La possibilità è stata proposta un pò di tempo fa sulla nostra pagina Facebook e ad oggi siamo sold-out come i migliori concerti rock (mi piace!!) ma in molti ci stanno scrivendo per chiederci come partecipare e i casi sono due:

1) Sperare in qualche defezione dell'ultimo minuto ;) quindi nel frattempo inviateci i vostri nominativi e il vostro contratto alla nostra email foodiegeekdinner(at)gmail.com

2) partecipare al challenge di Instagram il nostro media partner dell'evento. Come? Scattate foto che rappresentino il vostro gusto e descrivetelo con una frase, una storia o una parola usate "parole di gusto" spazio alla fantasia! Utilizzate per le vostre foto il tag #FGDve e #IgersVenezia e le tre foto che rappresenteranno al meglio il tema della serata, permetteranno a chi l'ha scattata di partecipare alla cena

Non ci rimane che aspettare domani con la chiusura delle votazioni per menu, definire gli ultimi dettagli e spedizioni per la cena e poi ci mettiamo in moto per la prossima cena... a fine novembre siamo a Roma! Dajeeeeee ;)

La terza Foodie Geek Dinner ha fatto tappa a Modena, nella mia città!

Ultimamente il tempo ce l'ha con me, non ne ho mai abbastanza per fare tutto quello che vorrei fare e la sera crollo come una polla sul divano con il Mac sulle gambe mentre scrivo, twitto o rispondo alle email. Ma non potevo non raccontarvi, anche dopo quasi 10 giorni, l'avventura della Foodie Geek Dinner a Modena, a casa mia! Siete pronti? E' un pò lunghino ma sono successe tante cose quel giorno!

[ la cartellina con la scaletta della serata per la Foodie Geek Dinner Modena ]

E' sempre bello essere a casa, ci siamo cresciuti, sappiamo come muoverci, conosciamo i modi di dire e i posti, ci sentiamo a nostro agio non c'è che dire, è casa nostra anche se non ci viviamo tutti i giorni da almeno dieci anni.

Quando abbiamo pensato alla terza tappa della Foodie Geek Dinner, avevamo pensato all'Emilia Romagna, per iniziare a scendere un po' in Italia e perché era una tappa ancora tutto sommato abbastanza facile per gli spostamenti e l'impegno che richiede l'organizzazione. All'inizio la scelta era ricaduta su Bologna, lo ammetto ma poi parlando con Mariachiara (la mia socia in questa pazza avventura) abbiamo scelto Modena. E siamo state premiate!

[ Scorci di Modena, la via Emilia, la Ghirlandina, l' Accademia militare di Modena ]

Non che Bologna non ci potesse dare le stesse soddisfazione, assolutamente, ma in provincia sono sempre così pochi gli avvenimenti rispetto alle grandi città che l'entusiasmo da parte di tutti i partecipanti è stato notevole e così abbiamo potuto raggruppare un maggior numero di persone, anche di Bologna, Imola e Parma.

Per chi non ha mai sentito parlare di questo evento vi spiego brevemente in cosa consiste:
1) Mesi prima decidiamo una tappa e la città;
2) Cerchiamo un network di appassionati di cibo e tecnologia della zona dove si svolgerà la cena;
3) Cerchiamo le aziende che possono sostenere questo progetto, partecipare in maniera attiva anche sui social e condividere il nostro spirito un pò leggero e scanzonato;
4) Decidiamo il tema della cena, ogni #FGD ha un tema, il primo a Torino è stato il "cibo del cuore", per quella di Milano a Marzo è stato "il cibo immaginato" per questa il tema era la "Cena in Giallo" intesa come libri, film, romanzi ma anche colore il colore della città che ci ha ospitato;
5) Contattiamo Instagram Italia, nostro Media partner per organizzare il Challenge (che porta alcuni candidati);
6) Lanciamo le candidatura per chi porterà il dolce della serata;


Insomma le cose da fare non sono poche, da lì poi parte la macchina che non si ferma più. Ma è sempre bello ogni volta essere super gasate all'inizio, avere paura a metà organizzazione, credere di non farcela pochi giorni prima e poi vedere che tutto fila liscio e tutti sono felici e contenti la sera della cena!

[ Alcuni sponsor che hanno permesso la realizzazione di questa terza tappa ]

La soddisfazione più grande è vedere le facce della persone soddisfatte che mangiano e assaggiano in modalità insolita prodotti di uso comune come il Bloody Mary offerto da Cirio, chiacchierano tra vecchi amici che conoscono solo sul web, fanno nuove conoscenze con altri appassionati di cucina, si scambiano Moo minicard fresche di stampa, scaricano QR Code per ricettari omaggiati (quello di Visto che buono) giocano con nuove applicazioni a loro sconosciute, vedi Evernote food con la caccia al tesoro che ha creato un vero e proprio scompiglio o ancora chi scattava foto per ricordare tutto con il supporto delle Instragramers Modena, ma alla fine si porta a casa tutto dentro delle borsine gialle, il colore della tappa, offerte da Campagna Amica della Coldiretti Modena, per ricordare meglio la serata.

[ Lo staff della Papilla Brilla con lo chef Daniele Davoli e Antonella Gigante che ha dato supporto - foto di Stefano Sgambati ]

Quella sera poi grazie alla Papilla Brilla, un progetto creato da sei donne di Createring! ovvero cercano (e ci riescono) di creare momenti di convivialità creativa attraverso il cibo, la loro base è Reggio Emilia ma vengono dove le chiamate. La sera della cena abbiamo potuto assaggiare i piatti creati da loro con il supporto dello chef Daniele Davoli, con nomi bizzarri inventati da alcuni partecipanti alla serata e votati sulla pagina facebook.

Ma quali sono stati i piatti scelti e come sono stati interpretati, eccoli qui!

[ mix dei piatti della serata - foto da Instagram con evidenti segni di ebrezza dati dal Pignoletto Righi ]

In senso orario da sinistra a destra:
- Il polpo del reato proposto da Alessio Cannata
- Involtino misterioso di Stefania Fregni
- La minestra sul cortile con uovo alla Hitch-Coque di Benedetta Marchi
- La maschera rossa delle Muffin (Cecilia e Micol)
- Il Maiale... fatale di  Marlene
- Dolce assaggio se non hai il coraggio: sangue per te, sarà di una dama o di un re? di Francesca Rabitti

E dopo tutto questo voglio ringrazio Mariachiara che mi ha aiutato più del normale nell'organizzazione, essendo stata impegnata in richieste improvvise (la registrazione di The CooKing per Real Time) e un cambio di lavorativo. Essere Foodie&Geek è anche questo, collaborazione, sorrisi sulla faccia e prendere le cose un po' alla leggera!  E tutti i partecipanti delle nostre cene hanno capito benissimo il mood, sempre il sorriso sulla faccia, voglia di divertirsi e basta.

Grazie soprattutto a voi, che ogni volta mi riempite di gioia.

Foodie Geek Dinner a Milano, ci siamo!

Ormai è tutto pronto, siamo in dirittura d'arrivo.

Il gift kit per gli ospiti della cena è quasi pronto, le ferie dal lavoro le ho prese, gli invitati hanno tutti confermato, lo chef Paolo Casanova ha perso i capelli per il menù... (dettagli) nessuna defezione e queste sono cose belle!

Email messaggi di amici e nuove conoscenze che arrivano attraverso il web e whatsapp che ci dicono:

"brave, bello, possiamo partecipare? dove la prossima..." sono quotidiani e questa una bella cartina tornasole per noi, siamo contente, si.

Ora non rimane che far arrivare domani e si entra nel vivo! Di cosa?

Di una sveglia alle 7, una bella colazione abbondante per avere tante energie per affrontare la giornata per caricare le macchine, la scelta dell'abbigliamento per la sera che porterò con me e metterò alle 19 quando tutto (speriamo) sarà pronto, un viaggio verso Milano belli carichi di 80 kit per i partecipanti... gentilmente offerti da chi ha sposato la nostra follia nell'organizzare questa cena, la seconda. 

Ecco perchè mi sembra doveroso ringraziare:

Lenti che ci ha cotto a puntino, 1caffè che ci fa aprire il cuore, Enosophy che sono gli amici del vino, Tag your Tshirt che per la seconda volta con tanta passione ricama delle cose per noi, Pasta Garofalo che è la pasta più geek che ci sia come non averla con noi, Cascina Belmonte, che ha imbottigliato il vino per noi e che mi farà conoscere d'Uva il mio nuovo aperitivo, Longplate che fa piatti che suonano le papille gustative, Haribo che è ha reso dolci le giornate più difficili, Philadelphia che non ci farà spalmare, Toncadò che metterà colore alle nostre giornate foodie&geek, Oro Saiwa che ci farà tornare bambini, Acquerello che non è una tecnica di pittura ma è un riso speciale, Tucano che per la seconda volta ci proteggerà ;) e Sale&Pepe che resterà con noi tutti per un pò di tempo.... e il Dopolavoro Bicocca che ci ospiterà e sopporterà per qualche ora!

Non so se sono stata peggio io nel ringraziare tutti o Marichiara, che nel suo post ha ringraziato anche la sua famiglia :)

Alla fine di tutto le cose importanti comunque sono:

a) cosa mi metto?

b) che scarpe mi metto?

c) ce la farò a farmi una piega decente?

E ora se non avete capito niente di quello che ho scritto e non sapete di cosa sto parlando, collegatevi qui, qui e qui e troverete il bandolo della matassa (eccovi tutti i nostri link su social, potete sbizzarrirvi!)

Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram (è appena nato) Vizify e chi più ne ha più ne metta! 

Ah per la cronaca, sono stanchissima ma cercherò di girare come una sposa per tutti i tavoli, che sia messo agli atti.

Oggi si chiudono le votazioni per la Foodie Geek Dinner!

Ci risiamo, io e Maricler ci siamo messe ad organizzare un'altra cena! 

Ogni volta qui cresce sempre di più, sempre più cose da fare, persone, sponsor e attività che ci vengono in mente. La cosa bella è la semplicità, il gioco e la non metodicità nel creare l'evento, ogni volta è tagliato su misura!

Questa volta cosa faremo? Innanzi tutto questa volta siamo nella città della moda, saremo a Milano il 6 Marzo prossimo (solo 19 giorni alla scadenza! qui parte il conto alla rovescia)

Allora il tema della cena questa volta è "Il Cibo Immaginato" quello che avreste sempre voluto mangiare ma non l'avete mai trovato, quello che vi piacerebbe esistesse ma non c'è, quello che è nei vostri sogni ma vi sembra reale.

Abbiamo chiesto agli invitati e agli sponsor di proporci un menù immaginato composto di antipasto, primo e secondo piatto. Abbiamo poi chiesto a chi voleva candidarsi di "portare il dolce", cioè? Di immaginare un dolce e proporlo. Adesso siamo alla sfida finale, perché?

Oggi è l'ultimo giorno per votare! Si perché se vi collegate alla pagina facebook della Foodie Geek Dinner troverete due bellissimia album di immagini gommose offerte dalla Haribo in collaborazione con il nostro amato Instagram Italia ad aspettarvi:

Vota il menù entro il 16 Febbraio

Vota il dolce entro il 16 Febbraio

Poi cosa succede dopo le votazioni? Che dei cinque menu con più like lo chef del Dopolavoro Bicocca sceglierà quali piatti trasformare in Rubitt. Il sesto Rubitt sarà una sorpresa dello chef, l’unica cosa che sappiamo è che sarà a base di Lenti&Lode. Poi quello che era geek che è stato scelto e deciso sul web diventerà food, reale. 

Sarai quindi anche tu a decidere cosa mettere sulla tavola nella FGD milanese. Lo decideremo tutti!

Ma sapete la cosa più bella sapete cos'è? Sarà vedere lo chef Paolo Casanova impegnarsi a trasformare dei piatti "immaginati" in piatti reali e commestibili! sarà una grossa sfida per lui, quindi mettetevi una mano sul cuore ogni volta che cliccate il Like!

Vi racconterò altre cose sulla FGD più avanti per ora è tutto, state ancora leggendo? Andate a votare dai! 

La mia prima... Foodie Geek Dinner

Ci siamo, il momento della verità sta per arrivare.. Quello che abbiamo pensato, progettato e realizzato in questi ultimi sue mesi io e Maricler diventa realtà!

La nostra prima Foodie Geek Dinner. Immagino che alcuni di voi staranno dicendo (tra se e se) o magari con il vicino di scrivania, tram o di tavolo... Eccheè sta roba?!!? ;)

Tranquilli, tutto sotto controllo, io e la mia valletta preferita (hihihihi lei starà ridendo..) ci siamo volute divertire. Come? Organizzando una cena tra appassionati Foodie e Geek lovers che si conoscono on line e per una sera si trovano intorno ad un tavolo per condividere un menù, che è stato creato e scelto nel web tramite la nostra pagina facebook, per poi portarlo sulle tavole per gustarlo e commentarlo insieme sia via web (si perché non è che quella sera depositeremo i nostri smartphone, sia chiaro) e anche in maniera reale!

Quindi quello che è stato creato sul web diventa reale.

Ma tutto questo com'è iniziato? Una sera davanti ad una birra e un Bra brugher da Petit Baladin, quando Maricler si era da poco trasferita a Torino da Milano, chiacchierando del più e del meno, tra due anime Foodie lovers ma profondamente Geek, ci siamo dette...perché ci sono solo le Geek Girl (solo ragazze) mentre noi vorremmo stare tra geek anche maschi, ma con anche la passione del cibo e del mangiare bene come noi? Presto detto, visto che siamo anche due che non sanno stare ferme un momento, ci si sono illuminati gli occhi ne all'unisono è uscito... Organizziamo una cena!

Così è stato. Quindi prima abbiamo cercato e scelto la location il FoodLab che sono anche degli amici che ci ospitano per la serata, abbiamo chiesto a qualche sponsor amico se gli interessava partecipare con un suo prodotto per una Foodie Geek Shopper, da regalare ai nostri invitati in segno di ringraziamento e ricordo della serata. E questa devo dire che è stata la parte più sorprendente, contattare aziende e persone, dove con un'email spiegavamo il nostro nuovo progetto e ci è stato detto Si al primo colpo, sulla fiducia. Questo dal mio punto di vista personale è stato grande motivo di orgoglio.

Abbiamo chiesto ad un'altro amico Stefano Sgambati se gli sarebbe piaciuto venire a fotografarci in maniera professionale tutti quanti e un'altra amica Francesca Argentero ha ideato il nostro loghetto che ci rappresenta benissimo, uno smartphone con il cappello da chef.

La nostra anima tecnologica che sposa la cucina.

Poi la parte spinosa, la fatidica lista di chi invitare. Questa è la prima puntata e abbiamo deciso di farla a km 0. Quindi la scelta è caduta su distanze brevi dalla location, massimo 30 posti per poter gestire il tutto e ovviamente persone Geek o Foodie oppure tutte e due! ;)

Ovviamente avremmo voluto invitare il mondo, ma non è stato possibile. Speriamo davvero di paterne fare una molto presto epe accontentare tutti. Noi abbiamo cercato di afre il massimo.

Quindi a che punto siamo oggi?

Che tra 2 giorni scatta l'ora X!!!! E il sogno diventa realtà come dicevo all'inizio.

Ci tengo davvero a ringraziare sponsor che hanno partecipato in maniera attiva in quanto Do you Wine porterà il vino per la serata, Guido Castagna la cioccolata artigianale, Tucano le protezioni per la nostra tecnologia, Gioia Gottini ci insegnerà ad esplorare i nostri sensi +1, Tag your TShirt portano un grembiule personalizzato, gli Aironi ci faranno assaggiare il loro Crunchy rice, Molino Quaglia ci farà panificare, Pastiglie Leone che ci allieterà il dopo cena e Melissa Erboristeria con un tisana studiata dedicata, mentre Bao sarà il contenitore di tutto con la sua sportina zero calcare e per finire FoodLab che ci ospita, ci da un tetto sulla testa e uno chef Giovanni che cucinerà live per noi. Qui trovate tutti i nostri Amici di Kit.

Tutto questo mi ha permesso alla fine di mettere in pratica quello che so fare meglio, organizzare e creare connessioni, in più insieme ad una persona super competente e precisissima, diciamo che ci siamo compensate molto in questo progetto. E' stato bello lavorare per realizzare tutto questo. 

Se volete e vi interessa leggervi ancora due cose in merito, c'è anche questa bella intervista fatta da EatPiemonte. Seguiteci in questa folle impresa se vi và, su twitter il nostro mantra è #FGD

Augh!