CUPCAKES ALLA BANANA, CON FARINA INTEGRALE E SEMI DI LINO

Complice la richiesta di un amico che non aveva mai mangiato un cupcakes e complice la presenza di 3 banane mature.. eccoli qui fare il loro ingresso!

Carini, semplici con una nota "sana" fatta di: farina integrale e semi di lino, oltre al latte di soia e lo zucchero integrale di canna... per bilanciare il topping di crema al burro :)

Se vi interessa la ricetta, vi spiego come li ho realizzati.

HALLOWEEN CUPCAKES

dato che ieri ero a casa dal lavoro, sono riuscita ad avere un pò di tempo per fare dei dolcetti.
E dato che aspettavo il suono del campanello, dei bambini del palazzo.. alla voce di "dolcetto o scherzetto" avrei tirato fuori i miei cupcakes!
E così è stato, sono piaciuti molto sia ai bambini che agli amici che erano alla "tigellata" a casa mia (in un altro post vi parlerò delle Tigelle.

Ed eccoli qui, nella settimana della zucca.. cupcakes alla zucca speziati ricoperti con frosting al mascarpone con decorazioni varie!

il conte daaaacula

nella tela del ragno